Dicen que la vida tiene muchos sabores. Hay momentos amargos, pero también hay momentos dulces. Y es esa parte de la vida en la que María Márquez ha decidido enfocarse con su negocio, pues la dulzura de cada una de sus mesas de trabajo se ve reflejada en los momentos que hay que celebrar.
Desde cumpleaños hasta baby shower, María se encarga de darles a estos eventos un toque colorido con sus mesas de dulces. Pero el verdadero trabajo es la creatividad que debe implementar en cada evento para hacerlos únicos y memorables.
Así es como damos a conocer a María Canicas Artesanos, nuestra empresa destacada dentro del marco del Plan de Digitalización MIPYME en México. Sin más preámbulos, dejemos que sea su propietaria quien nos cuente la historia de este emprendimiento.
PREGUNTA: Hola, María. Es un gusto saludarte. Queremos iniciar la entrevista sabiendo a qué se dedica tu empresa.
RESPUESTA: Básicamente trabajamos recuerdos, dulces, temas de mesas de dulces, entre otras cosas.
P: ¿Cómo fue que decidiste dedicarte a trabajar con dulces? ¿Cuál es la historia detrás de María Canicas Artesanos?
R: La historia comienza como cuando tienes una primera fiesta y empiezas a diseñar cositas. Luego dices cosas como “Ah, me gusta hacer esto”. O cuando vas a alguna fiesta y comienzas a pensar “me hubiera gustado que la mesa de dulces tuviera esto, en lugar de esto” o “me hubiera gustado hacer un dulcero de esta manera”.
Entonces, al inicio era una idea alterna al trabajo que tenía, pues no tenía nada que ver una cosa con la otra, pero lo hacía en mi tiempo libre. Al final lo terminé haciendo al 100% porque era lo que me quedaba.
Esto se debe a que el trabajo que tenía antes era 100% home office, así que ponerme a buscar nuevamente algo parecido a lo que tenía era difícil. Además, yo estoy acostumbrada a administrar mi tiempo o a tenerlo disponible a la hora que yo lo marco.
P: Ahora que ha logrado dedicarle el 100% a tu empresa, ¿podrías compartirnos cuál es el factor que te hace destacar ante la competencia?
R: El tema de la originalidad, porque yo no copio lo que veo en internet, sino que yo voy desarrollando cosas que a mí se me van ocurriendo. Entonces, creo que por eso somos más creativos, porque si alguien llega y nos pide un dulcero, no lo copiamos. Nuestro trabajo se va haciendo de acuerdo a las temáticas.
Nos enfocamos un poco en el gusto del cliente y lo combinamos con nuestro ingenio
P: ¿Recuerdas algún caso en específico de algún cliente que te haya pedido algo grande o diferente?
R: Tengo una clienta que muy seguido me compra cosas para sus hijos y de pronto sí me pide cosas que no son tan fáciles. No es que las temáticas sean imposibles, pero son cosas un poco complicadas. Por ejemplo, ella quería recuerdos para una fiesta, pero que no eran solo dulces. Ella quería que el enfoque fuera de algo distinto, pero siempre estaba aceptando los dulces.
Entonces hicimos una bolsita de papel, le agregamos un pony y le metimos unas crayolas a la bolsita de la ropa del pony. Aunque sí dejamos un espacio para metros los dulces. Así fue como tuvimos que hacer la mezcla de lo que ella quería, con lo tradicional de los dulces.
P: Cuando te piden este tipo de cosas, ¿qué son las complicaciones mayores que se pueden presentar?
R: A veces la parte difícil es que anuncia algo en la página o en tus redes sociales y hay cosas que están sujetas a la disponibilidad de los materiales, porque no puedes tener todo en el inventario. Por ejemplo, cuando haces una bolsita, pero el papel con el que está hecho será descontinuado para el próximo semestre. Entonces, esa es una de las problemáticas a las que luego te enfrentas, la disponibilidad de materiales para poder trabajar.
O a lo mejor pintas los materiales con un color y al siguiente mes o al siguiente años ese tono de pintura ya no existe. Por eso te tienes que adaptar a la nueva tonalidad que haya salido y esas cosas por el estilo.
Otro ejemplo es que te piden que la mesa tenga piña, melón o uva, pero resulta que en esa época no hay piña. Y si hay, está muy ácida y es difícil de encontrar. Esos son los tipos de problemas a los que nos podemos enfrentar.
P: Ya que mencionaste tus redes sociales, ¿podríamos comentar las utilidades utilizadas como canales de marketing para tu empresa?
R: Básicamente utilizo Facebook, Instagram y hay una que se llama Mi Google Business. Esas son las que más utilizo.
En estas redes sociales no suelo hacer promociones porque a veces es difícil o la gente no se le hace muy atractivo. Entonces, lo que sí publicamos mucho son cosas relacionadas con las mesas de dulces. Por ejemplo, damos consejos para mostrar que las mesas de dulces no son como piñatas y no tienes que tirarte para agarrar los dulces, sino que tienes que respetar.
Publicamos fotos de trabajos que hacemos o que tenemos, proyectos que se están desarrollando o incluso hasta memes. Aunque las redes sociales son más para hacerte promoción y no tanto para que te compren, pues en estos canales no me han salido muchos clientes. Pero lo que sí me funciona es la publicidad de boca en boca.
P: Como nos mencionaste que habías tenido un trabajo anterior, nos gustaría que compares esa experiencia con la de tener tu propia empresa. ¿Qué es lo que más te ha gustado?
R: Que puedo administrar mi tiempo, creo que la ventaja es establecer mis propios horarios. Yo puedo atender a la hora que decida y no tengo que cumplir obligaciones como las que demandaba el otro trabajo.
P: Ahora que ya sabemos tu historia, nos gustaría saber cómo ves a tu empresa en un futuro. ¿Podemos compartir tus planos a corto, mediano o largo plazo?
R: A corto plazo es seguir sacando las muestras que estamos ofreciendo. O sea, yo tomo fotos de lo que voy creando, aunque no tenga todavía un proyecto. Por ejemplo, si quiero promocionar una mesa para baby shower, armo una mesa prototipo y le tomo una foto para publicarla.
A largo plazo me gustaría tener un stock de cosas para poder responder más rápido y no tardar tanto tiempo en desarrollar un proyecto. Porque ir buscando los materiales, dependiendo del proyecto, es lo que a veces me quita tiempo.
Quisiera crecer como empresa y contratar a alguien para que me ayude a vender o que se dedique específicamente a hacer promociones en redes sociales. Porque el manejo de las mismas también me quita mucho tiempo.
P: ¿Recuerdas algún momento muy difícil en tu día a día como emprendedora, que haya representado un gran reto, pero que también hayas logrado superar?
R: El momento en el que terminó mi otro trabajo, porque era el que me generaba ingresos fijos. Fue duro quedarme sin esos ingresos y tener que aceptar que ahora depende de lo que venda. Ese es el momento más difícil, pasar de ser un empleado a ser un emprendedor.
También ahora estamos en aislamiento, obviamente no hay eventos y por lo tanto, no hay trabajo para mí. Ha sido un poco difícil, porque mis hijas están tomando clases virtuales y tengo que estar al pendiente de lo que les piden o si se desconecta la computadora. Entonces esa parte del día se vuelve bastante complicada.
Pero él tratado de publicar y trabajar a pesar de lo que está pasando
P: Para finalizar con nuestra entrevista, nos gustaría que nos dieras un consejo como emprendedora, ya que muchos de nuestros lectores han tenido un emprendimiento o están pensando en iniciar uno. ¿Qué les dirías para motivarlos?
R: Si no te arriesgas no lo vas a hacer nunca. Hay que ir para adelante, porque no debes tener otra alternativa. Hay que aventarse, tomar una decisión y salir de la zona de confort, como lo hemos hecho otras veces. Sé que es difícil, pero hay que seguir caminando y tenemos que lograrlo.
Muchas veces el ser humano suele guiarse por el instinto y es en esas ocasiones cuando lo más puro y auténtico de nosotros sale a relucir. Así fue como María inició su propio emprendimiento, dejando que su curiosidad y gusto por los dulces la guiaran a lo que hoy le da un sustento para su familia.
Aunque su negocio consiste en idear mesas de dulces llamativas y diferentes, María nos demuestra que la creatividad no es solo para aquellos que crean arte. También es para todo aquel que esté enfrentando un problema, pues depende de nuestro ingenio superar cualquier barrera que se nos presente.
Cada semana, destacamos una empresa de México, en el marco del Plan de Digitalización MIPYME, cuya trayectoria, logros y experiencia son una inspiración para todos nosotros. Es un honor y un privilegio poder acercar estas grandes historias y aprender de ellas.
